夏天赶海吃海鲜色色色影院，听起来就绝顶旺盛，可有东谈主馋嘴尝鲜，把我方送进了病院。
十几颗厚味
让她动作麻痹透不外气
8月初，浙江32岁的徐女士（假名）受一又友邀请来到海边玩水，岸边礁石缝里的螃蟹、螺、贝壳引起了环球的追究。这样厚味的海鲜可不可错过！环球干脆现执现捞，一个多小时后满载而归，准备一饱口福。
这些海鲜中，徐女士认出了织纹螺。她固然再行闻中了解到这种螺有毒，但又不应允遗弃尝鲜，连气儿吃了十几颗。一个多小时后，她的体格出现了异样。
最先，徐女士的动作开动发麻使不上劲，随后这股麻意扩张到了口周嘴角。紧接着，她又出现了恶心、胸闷的嗅觉，透不外气。强劲到情况不妙，家东谈主飞速带着她来到病院急诊科。
接诊的肖阳海大夫详备了解病史后，聚集症状判断徐女士为织纹螺中毒，属于轻中度，需要入院诊疗。由于这种毒素莫得殊效药，医护团队为她进行了洗胃、血液灌流等一系列解毒诊疗。现在，徐女士中毒的情况已取得分解改善。
过后，徐女士从一又友处了解到，几东谈主中还有另外一位一又友也出现了近似的症状，但中毒情况相对较轻，自行缓解。
煮熟也无法皆备断根毒素
肖阳海先容，因滋味鲜好意思，织纹螺曾是沿海老庶民餐桌上常见的食物。但骨子上，织纹螺可能含有河豚毒素。织纹螺自己无毒，因滋长经由中摄食有毒藻类、富集和积累藻类毒素而被毒化。
约0.5mg的河豚毒素即可对东谈主类致死。更要紧的是，河豚毒素对热踏实，仅靠煮熟煮透是无法皆备断根毒素的。
东谈主一朝食用，毒素确认过阻断钠离子的通谈功能来干与神经传导，使东谈主产生头晕、吐逆、口唇及手指麻痹等中毒症状。
“并不是说吃得越多中毒越严重，有本事食用一颗就可能会致命。这种毒素的遁藏期最短为5分钟，最长为4小时。”肖阳海强调。曾有媒体报谈，一女子吃完两捧织纹螺后心跳骤停，经过约9分钟的心肺复苏才归附心跳，随后被转入ICU进一步诊疗。
多地曾发警示勿食织纹螺
女同t每年夏令都是织纹螺食物中毒的高发季节，寰球多地曾经屡次发布警示，辅导市民勿食织纹螺。
日前，北京市集监管视频号发布：面前，巧合食用螺销售旺季，为保护公众体格健康，幸免因食用织纹螺引起中毒，北京市集监管辅导：织纹螺，不可卖！不可吃！
2022年4月28日，广东省市集监督处治局发布食物安全破费辅导，其中提到“不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的家具”。
佛山、韶关等地市集监管部门也发布了食物安全破费辅导，其中提到“不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的家具”。
深圳市市集监管局曾发布辅导，学校食堂要禁用织纹螺等食物。
福建省泉州市海洋与渔业局也发布辅导，每年4到9月是织纹螺毒性最强的本事，食用后可产生头晕、吐逆、口唇及手指麻痹等中毒症状，遁藏期最短5分钟，最长可达4小时。辅导环球出门用餐切勿食用织纹螺，以免发生巧合。
市集监管部门辅导色色色影院，切勿为一时口腹之欲，冒险食用织纹螺，若发现食物分娩计议单元，采购加工和销售织纹螺的行为，可拨打12315举报。
